Café e brigadeiro já são bons, imagina uma combinação dos dois, é de dar água na boca né? Melhor ainda se for feito com Café Maratá e essa é a Receita Maratá da semana aqui no Ajufest: Brigadeiro de Café.

 

Vamos aos ingredientes? Confere abaixo a lista do que você vai precisar:

 

-1 lata de leite condensado
-1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga
-1 de xícara (café) de café tradicional Maratá já preparado ou 1 colher (chá) de pó de café solúvel Maratá
-2 colheres (sopa) de achocolatado em pó Maratá
-Chocolate granulado

 

 

Basicamente, o mesmo processo do brigadeiro normal: coloque todos os ingredientes (menos o granulado) numa panela e leve ao fogo brando, sem parar de mexer. Quando o creme desprender do fundo da panela, apague o fogo. Despeje sobre um prato e até desprender do fundo da panela. Transfira para um prato e deixe esfriar. Quando estiver frio, você pode enrolar tradicionalmente e passar no granulado ou colocar em potinhos e cobrir com o granulado. 

 

Pronto! Agora é só se deliciar, mas antes faça aquele registro para postar e marque @marataoficial