Vamos começar nossa segunda aprendendo a preparar o brigadeiro de paçoca muito GOSTOSO OMG. Vídeo da receita na bio aqui em cima❤️
Ingredientes:
395g de Leite condensado
313g de Leite integral
50g de Chocolate branco
115g de Paçoca
Modo de Preparo:
Em uma panela cozinhe o leite condensado com o leite integral e chocolate branco até desgrudar do fundo ou aproximadamente 98ºC.
Retire do fogo e adicione a paçoca esfarelada, misturando até homogeneizar.Mantenha em repouso, sob refrigeração ou temperatura ambiente, até adquirir a textura ideal para trabalho.
Depois de frio, modele bolas de 15 a 20g e cubra com paçoca esfarelada.
