PS. Aliado não é o mesmo que milagroso
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Camellia Sinensis é o componente presente nos chás seja ele verde, preto ou branco, a composição será alterada de acordo com o processo de fermentação e é nesse processo que eles se diferenciam. Neles encontram-se os polifenóis, conhecidos como catequinas, seus componentes bioativos. Para alegria daqueles adeptos aos alimentos que auxiliam na perda de peso, esses chás tem papel na oxidação de gordura, são antioxidantes, fotoprotetores e possuem também ação anti-inflamatória.
Longe do termo milagroso como muitos gostam de batizar os produtos mercadológicos que podem ter alguma interação com a perda de peso, o chá verde aos poucos tem mostrado através de novos estudos o seu papel na diminuição de gordura corporal, porém é preciso estar associado com uma alimentação balanceada e a prática de exercício físico, ou seja, ele não será responsável sozinho por nenhum milagre.
Os mecanismos potenciais dos componentes do chá verde estão relacionados a inibição da diferenciação e multiplicação da célula de gordura, ao aumento do gasto energético como também a diminuição da absorção de gordura no lúmen intestinal, por isso que ao consumi-lo antes ou depois de uma grande refeição pode implicar a uma diminuição na absorção da gordura dos alimentos fontes. Ele também está relacionado a estimular a queima de gordura pois inibe uma enzima responsável pela degradação da noradrenalina, sendo esse hormônio importante na quebra da gordura, ou seja, se ele fica mais disponível maior será seu efeito.
Para os praticantes de exercício físico , estudos em animais têm demonstrado consistentemente que quando o chá verde é suplementado na dieta, as taxas de queima de gordura aumentam significativamente durante o exercício.
Porém, não é recomendado seu uso simultâneo com proteínas da dieta, pois reduz a absorção das catequinas presentes nos chás. Atenção para aqueles que se enganam com qualquer produto que diz ser chá verde, a má qualidade de um produto fitoterápico ou droga vegetal pode comprometer a eficácia podendo oferecer riscos à saúde daquele que o consome, por isso muito atenção ao pegar qualquer chá verde nas prateleiras.
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Quanto mais amargo for o chá, maior é a presença de compostos biativos, então desconfie de produtos muito gostosos e vendidos como chá verde. A erva se torna mais confiável do que o formato em sachê, podendo usar 3 colheres de sopa para o preparo em 500 mL e se for manipular que seja sempre em farmácias de manipulação de confiança. Para aqueles que fazem o chá verde em infusão, não deixar mais de 10 minutos, o ideal é prepara-lo em 5 minutos, consumi-lo após leve agitação e saiba que é um produto estável , podendo ser conservado na geladeira no período de 24 horas . Para aqueles que preferem o chá branco melhor consumi-lo em água fria para uma maior liberação de catequinas.
Para desfrutar dos benefícios do chá verde é preciso dar continuidade no seu consumo e aqueles que possuem algum problema de fígado, ele é contraindicado como também aqueles que tem arritmia por possuir cafeína na sua composição. O ideal para o consumo de qualquer alimento é prudência, limite e associá-lo com outros fatores, usá-lo de forma orientada sem achar que litros e litros de chá verde irá proporcionar a tão sonhada perda de peso, pois o emagrecimento será conquistado com a mudança dos seus hábitos e o chá verde estará acrescentado neles , ou seja, ele não deve estar sozinho nessa busca pela diminuição de gordura corporal. Pois é o conjunto de mudanças comportamentais que faz com que esse processo seja eficiente.
