Além do trio, DJ Grau compõe a programação da já tradicional quarta-feira da Casa do Acarajé
 
 
 
 
 
Com triângulo, zabumba e violão o Trio Som de Cultura é a atração desta semana no Ilê Akará, a Casa do Acarajé, no Bairro Aeroporto. Para esta quarta, o grupo promete não deixar ninguém parado ao som de músicas tradicionais do forró nordestino e também de releituras de músicas nacionais e internacionais. 
 
 
 
Ilê Akará
Criado para ser um espaço de resistência, o Ilê Akará traz a força e a raiz do Candomblé para a noite cultural de Aracaju, valorizando as tradições culinárias, a estética, e a musicalidade da população negra sergipana. A cada semana, uma atração musical diferente dá o tom da noite. Já passaram pelo palco do Ilê Akará as cantoras Anne Carol, Joyce Fróes, Jaque Barroso, Deby Lima, Lari Lima, banda As Marias, entre outras, além do DJ Grau.
 

Além do pertencimento étnico-racial, a valorização do protagonismo das mulheres é uma vertente fundamental. “Desde a cozinha, passando pelo caixa, pelas atendentes, pela motogirl que faz as entregas, o nosso empreendimento é 100% feminino, porque valorizamos e vemos a importância de criar cada vez mais espaços que sejam de resistência e contra qualquer tipo de discriminação”, explica Raíssa. 
 

No cardápio, além dos tradicionais acarajé e abará – que podem ser encontrados em versões menores para petiscar com os amigos e com opções veganas – elas também incluíram pasteis fritos no azeite de dendê, uma inovação que já ganhou o paladar dos frequentadores. Para sobremesa, existe sempre uma fatia de bolo e o já conhecido brownie da Parêa, que no Ilê Akará ganhou uma versão com sorvete.

 
 
Serviço
Som de Cultura e DJ Grau no Ilê Akará
Horário: 18h às 22h
Endereço: Rua dos Abaís, 175 – Conjunto Beira Mar I – Aeroporto
Couvert: R$5
Delivery: 99146-7946
Instagram: @pareaculinariaartesanal